【心动绥芬河·感触心动的城市】越凤英一家的传承创业路：从超市烤肉到拜泉旧式冰糕续写甜美故事

  1993年，越凤英一家从齐齐哈尔来到绥芬河，敞开了他们在这里的斗争进程。多年来，他们凭仗勤劳与才智，运营过超市，开过烤肉店，现在又踏上了制造拜泉旧式冰糕的创业新征途。

  越凤英一家运营超市长达17年，在此期间，他们用心服务每一位顾客，积累了杰出的口碑。随后，又投身烤肉生意，一干便是10年，为绥芬河的门客们带来了甘旨的烤肉体会。本年越凤英一家又做出了一个新的决议，重拾爸爸妈妈做了一辈子的老本行——拜泉旧式冰糕。

  越凤英说，自己从小就吃拜泉旧式冰糕，对它有一种回想，它也有几率会成为我人生傍边的一个亮点。我想把爸爸妈妈的手工传承下去，并且让晚辈一代一代地有个传承，让更多人尝到咱们宗族的这个老滋味。

  为了制造出正宗的拜泉旧式冰糕，越凤英一家竭尽心思选择质料，严厉遵从传统工艺。从熬制冰糕底料到分配口味，每一个环节都倾泻了他们的汗水。他们期望用这份诚心，为市民带来最纯粹、最甘旨的旧式冰糕。

  越凤英介绍，自家的旧式冰糕，用开水、奶粉、白砂糖混合而成，吃到嘴里，一种回甘的感觉。

  跟着拜泉旧式冰糕的推出，越凤英一家的创业故事也在绥芬河流传开来。不少市民被这份传承的情怀所感动，纷繁前来品味。我们在品味冰糕的一起，也感触到了越凤英一家对传统手工的执着与据守，成为这座城市共同的甜美印记。

  市民崔敬文说，这个冰糕很清新不油腻，自己最喜欢绿豆口味的，每一口都有大颗的绿豆，我觉得是夏天解暑的必备。

  市民梁奉琦说，这个冰糕价格十分接地气，也十分质朴，夏天里吃上一口冰糕的确是十分解暑，还能勾起人们回忆中的共同老滋味。